2005年10月その２
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前回、フライパンが無かった人は買ってきたかな？ フライパン一つで煮た り、焼いたり、揚げたり、炒めたり、蒸したり、燻したりと使い方一つで、 あらゆる料理を作ることができるのじゃ。大袈裟に言えばキャンプを楽しく 過ごせるのは、どれだけフライパンを使いこなせるかに掛かっているのじゃ。 旨い酒と旨い食事は、キャンプを一段と楽しいものにしてくれるのだ。 今回は手軽にできる甘栗チャーハンと鮭のシソごま焼き。満天の星空の下だ からこそ、たわいのないものでも美味しく感じるのじゃ！ |
| ■甘栗チャーハン（材料：４人分） ●材料（4人分） ご飯 ４人分 豚ロース厚切り肉 １５０ｇ（モモ肉でも可） まいたけ １パック 甘栗 １６個 おろしにんにく 小さじ２ しょうゆ 小さじ２
●作り方  |
| ■鮭のシソごま焼き（材料：４人分） ●材料（4人分） 生鮭４切れ 白ごま 大さじ４ 大葉 ４枚 マヨネーズ 大さじ４
●作り方  |
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